Menu

Sancerre "Le Château" 2017 Domaine Vincent Pinard
Nage d'écrevisses et truite à la manoa
 

Anjou "Litus" 2010 Domaine Eric Morgat

Neige de châtaigne sur un navet
 

Champagne Larmandier-Bernier "Longitude" extra brut
Ce qui nous lie


Chassagne Montrachet Les Embrazées 2017 Domaine Thomas Morey
Feuilles à feuilles

Côte rôtie "La Chana" 2017 Domaine Duclaux

Lotte aux baies potagères


Savigny-les-beaune 1er cru La Dominode 2010 Domaine Pavelot
Pigeon Passiflora

Bons fromages, beau voyage


Coteaux du Layon Saint Lambert 2017 Domaine Ogereau

Papillon
Mûres-mûres
 

Menu à 470 €
Chaque vin est servi au verre à 10cl
Ce menu est donné à titre d'exemple 
car il varie quotidiennement selon le marché. 
TVA  incluse